Workshop "Beschwipste Kräuter“

Kräuterschnaps & Kräuterwein

Beschreibung:

Schon im alten Ägypten waren Kräuterweine und -schnäpse als wahre Schätze bekannt. Sie wurden von Klosterapothekern für verschiedenste Gebrechen verschrieben und sagte ihnen eine heilende Wirkung nach.

Viele Rezepturen stammen von Hildegard von Bingen, aus anderen alten und neuen Quellen der Volksheilkunde. Heute werden Kräuter, Früchte, Wurzeln oder Beeren genutzt, um dem Alkohol eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.
Kann ich Kräuterwein/Kräuterschnaps selbst herstellen?
Welcher Wein/Schnaps ist geeignet? Kochen oder kalt ansetzen, warm oder kalt trinken? In diesem Workshop stellen wir verschiedene Schnäpse und Weine her. 

Ob zum Verschenken oder selbst genießen - „Auf das es uns wohl schmecke“.
 
 
 
Weitere Informationen:
Zu der Kursgebühr wird zusätzlich eine Gebühr von 4,50 Euro für Materialien erhoben. Ein Skript mit Rezeptvorschlägen ist inbegriffen.

Wann:18.09.2017
Wo:Bioland Kräutergärtnerei Jens Falley, Textilstraße 15, 48465 Schüttorf
Dauer:18.00 - 21.00 Uhr
Anmeldung:Kunstwerk Schüttorf SF gem. GmbH
Ohner Straße 12, 48465 Schüttorf
Telefon: 05923 9023554 ‎
E-Mail: info@kunstwerk-schuettorf.de
Kosten:€ 19,50 (€ 17,50 GN-Cardbesitzer)

Anbieter:

Frau Jutta Müller, Kreative Kräuter-Werkstatt

Eibenweg 7, 49808 Lingen, Tel. 0174-6009980, juttamueller_ohnespam(at)freenet.de

Presse

  • ev1.tv
    Katrin Leuch­ten­berger und Jutta Müller im Interview über das Kräuter-Garten-Freunde-Netzwerk
  • GartenFlora
    Interview mit unserem Mitglied Renate Brinkers

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